Yellow Look



Amarillo, como el sol y sus rayos se cuela en nuestros armarios anunciando el buen tiempo
y el tan esperado Verano. El amarillo brilla con fuerza esta temporada, ya lo anunciaba Pantone
en su Fashion Color Report, nos trae fuerza y vigor inspirados en la naturaleza con colores
tan armoniosos y brillantes como el que yo escogí proponeros en este post.
El amarillo es un color versátil para lucir en cualquier tipo de ocasión. La energía del
sol y brillos saturados se reflejan en este color limón tan favorecedor y cálido.
En esta ocasión he escogido una blusa de color amarillo primaveral, con cuello redondo
y manga larga de volante con pliegues.  He querido dar un look equilibrado con este
amarillo tan potente que transmite sensación de calor para estos días primaverales que
no hace ni mucho calor, ni demasiado frío; este color también es ideal en un total look o
como yo en este caso combinado con el negro jugando con el contraste.Contrastado con
esta blusa me decanté por una falda mini en ante con bordado de flores, con un cierre
frontal con cremallera y detalle metálico.
Para los zapatos tuve una elección maravillosa, ya que como podéis ver sigo fiel a mi
marca estrella en calzado MARYPAZ , que nunca me defrauda y sobre todo con su
Nueva Colección Spring- Summer 2017 de la que podéis disfrutar en su página web.
Los elegidos esta vez han sido estos maravillosos zapatos tipo salón bailarina
en ante tricolor; de color negro y detalles en azul y verde.
Y por último pero no menos importante mi accesorio estrella que nunca falta en
ningún estilismo; el bolso, opté por uno pequeño ya sabéis que soy muy fan de los
bolsos pequeños y con detalle especial en cadenas para colgar, cómodo y muy versátil
al que le saco mucho partido.
Con esto concluyo y espero que os gustara la entrada y que os sirvan los consejos
para vuestros propios outfits. Gracias por seguir detrás de la pantalla leyéndome y sobre
todo atentos a mis redes sociales, os leo siempre y estoy muy agradecida por todo
vuestro apoyo. Los que me conocéis bien ya sabéis que suelo interactuar mucho en las
redes así que os anticipo que vienen nuevos proyectos que podréis seguir en mis
redes, gracias a todos y feliz semana.




Blusa: Zara
Falda: Zara
Zapatos: Marypaz
Bolso: Bershka
Gafas: Bershka





'MERINGUE KISSES'

¡Buenos días loveeeeess! Hoy es el día, por fin os enseño lo que este finde he estado elaborando y dejándoos en el Stories en IG, ¡la colaboración con My Cake Deco Passion! @mycakedecopassion Dónde os vamos a enseñar cómo hacer los deliciosos 'Meringue kisses'. ¡Arrancamos!



INGREDIENTES (40 kisses aprox.)                        

  • 100 G Claras de Huevos                                 
  • 200 G Azúcar
  • 1 cucharada de grosella en polvo
  • Colorante alimentario rosa (opcional)




























 UTENSILIOS


  • Batidora eléctrica (manual o de pie)
  • Báscula digital
  • Boles
  • Espátula
  • Cuchara
  • Cazo pequeño
  • Batidor de varillas
  • Boquilla de 1 cm.
  • Manga Pastelera




PASO 1. Precalentar el horno a 100 ºC.
PASO 2. En el bol de la batidora mezclar las claras con el azúcar.






PASO 3. Llevar la mezcla a baño María* hasta que el azúcar se disuelva, removiendo
constantemente con el batidor de varillas (puedes comprobarlo al frotar la mezcla entre los
dedos, si no sientes ningún cristal es que ya está listo).







PASO 4. Batir a velocidad alta con las varillas hasta montar el merengue y que alcance la
temperatura ambiente, aprox. 8-10 minutos.





 


PASO 5. Agregar la grosella en polvo** y mezclar hasta incorporarla
(si vas a utilizar el colorante puedes agregarlo en este momento).








PASO 6. Pasar el merengue a una manga pastelera con la ayuda de una espátula utilizando la
boquilla de tu preferencia.

PASO 7. Formar los merengues en una bandeja de horno con papel para hornear. Presionando
a 2 cm. aprox. de la superficie durante un par de segundos y aflojando mientras la levantas
hacia arriba.









PASO 8. Hornear durante hora y media. Al cumplirse este tiempo apaga el horno sin
retirar la bandeja y déjalo enfriar completamente.













PASO 9.
Retirar la bandeja con los merengues y ¡A DISFRUTAR!

















Baño María: Método por el cual inducimos calor poniendo el recipiente de la mezcla de
las claras y el azúcar sobre un cazo con agua al fuego que ha hervido previamente, bajando
el fuego y utilizando ese vapor residual para calentar la mezcla. Lo que se busca es disolver
el azúcar. Es muy importante que el bol NO toque el agua del cazo.
Este método también permite "cocinar" las claras y que su consumo sea seguro.
** Grosella en polvo: Para darle sabor a los merengues hemos utilizado fruta en polvo,
en este caso grosella. Puedes sustituirla por tu preferida, hay muchos sabores disponibles
en tiendas especializadas.


Notas:
- Antes de empezar a preparar la receta es importante que tengas los utensilios 
preparados y los ingredientes listos y medidos. (Por ejemplo separar las claras de las yemas).
-Nosotras usamos la báscula analógica en las fotos para propósitos estéticos durante 
el shooting, pero te recomendamos utilizar una digital porque son más precisas.


-Algo que debes saber antes de plantearte hacer esta receta es que debes contar con

una batidora eléctrica. 



No hace falta que sea profesional, con una manual bastaría.





Con esto concluímos, espero que disfrutéis tanto como yo haciendo estos maravillosos dulces
y sobre todo la experiencia de aprender de la mano de una profesional como la creadora de
'My Cake Deco Passion', mi inmenso agradecimiento ya que sin ella esto no sería posible y mil gracias a su paciencia, ha sido un placer hacer esta colaboración. Recalcar que el shooting ha
sido obra suya, es una auténtica profesional en muchos sentidos. Nuevamente GRACIAS.
Aquí abajo os dejo sus enlaces para que veáis sus impecables trabajos, os juro que no defrauda
tanto en calidad como en creatividad, auténticas delicias y obras de arte. ¡No podéis dejar de verlas!

Con amor,



DOBLE O NADA

Doble o nada significa tener la convicción de saber lo que quieres e ir a por ello y asumir riesgos, por ello hoy os traigo dos outfits que ¡os van a encantar! Esta vez he tenido la colaboración de mi queridísimo amigo Eduardo Santamarina estudiante de Diseño y Confección de Moda (abajo os dejo enlaces) en un shooting espectacular que tuvimos la suerte de hacer hace unas semanas en El Garaje Studio. La experiencia de esta sesión fue alucinante, un trato impecable y una profesionalidad soberbia que queda captada a la perfección como podéis ver en éstas instantáneas.
Es la primera entrada que hago con estilismos de chico y chica y he de admitir que estoy encantada.



Los looks que llevamos son frescos y juveniles; yo me decanté por una de mis prendas favoritas de esta temporada, un vestido lencero negro y cómo no con una camiseta básica blanca por debajo. Tendecia muy marcada en los noventa (mi año of course!) que se ha convertido en clara inspiración para todo tipo de firmas como Chanel, Louis Viutton o Dior y que tienen sus respectivas propuestas.

Esta tendencia tiene un sinfín de posibilidades, un extenso abanico que puedes combinar en diversos colores, largos y tejidos ¿Vosotras ya tenéis vuestro look favorito? Para darle un toque casual y un contraste al negro escogí mi fav, una chaqueta vaquera oversize que le da ese toque especial al conjunto. Y aunque no se vea le agregué unas botas negras estilo Dr. Martens.

El look que Edu escogió es un total black con una camiseta negra muy casual con letras blancas,
unos vaqueros negros rotos que son ideales para romper con el contraste que crea un sólo color en el look y lo complementó con una camisa de cuadros rojos atada a la cadera, este detalle me chifla porque confieso que soy muy fan de anudar este tipo de camisas también y crear un look desenfadado y muy juvenil. Lo complementó con unas deportivas blancas.











Esto es todo queridos, os tengo que contar mil novedades pero a los que estáis más atentos a mis redes os podéis ir enterando de todos los detalles por allí. Prometo no abandonar esto demasiado y estoy atenta a todos vuestros mensajes y no olvidéis que sois parte de esto.
Y recordar mi querido Oscar Wilde decía que "en asuntos de vital importancia, el estilo, y no la sinceridad, es lo verdaderamente vital".


Eduardo Santamarina
ENLACES

Con amor,
XXX C.